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6x YOU & ME Albariño Rías Baixas 2019

CHF 92,50*

«Geschmackiger» Albariño aus dem Rías Baixas  

So beschwingt, wie das Paar auf dem Velo – so geht es einem mit diesem Wein! Fröhlich, beschwingt und fruchtigfloral – nichts von seicht und uninteressant. In der nordöstlichen Spitze Spaniens in Galicien, unweit von Santiago de Compostela, liegt die Bodegas Vionta. Sie gehört der Familie Ferrer, die auch den berühmten Freixnet produziert. Das Gebiet ist neben dem Baskenland das kühlste von Spanien, was es zu einem klassischen Weissweingebiet macht. 97% sind mit der würzigen Albariño-Rebe bestockt, die der Legende nach vom Riesling abstammen soll und die einen nicht nur für spanische Verhältnisse ungemein frischen Wein ergibt.
*Preis inkl. Versand und MwSt. | Späteste Lieferung 19.04.2021

100% Albariño

Weisswein

Rías Baixas (ESP)

2019

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Geschichte

Ohne die autochthone Rebsorte Albariño würde Rías Baixas nicht existieren. Fast 100% der Weine, die in Rias Baixas gekeltert werden, sind Weißweiße aus der Sorte Albariño. Es gibt viel junge Weine die sehr erfrischend und aromatisch sind; aber auch Weißweine, die durch die Reifezeit in Eichenfässern mehr Komplexität und einen intensiveren Charakter aufweisen. Die Weine aus der Rebsorte Albariño können sortenrein sein oder als Cuvée mit den Rebsorten Treixadura, Loureira Blanca und/oder Godello. Nur ganz vereinzelt werden auch Rotweine produziert.



Vinifikation | Rebsorten

Handlese, Vergärung mit selektierten Zuchthefen, kühle Gärung bei 15°C, Ausbau auf der Hefe, Stahltank

100% Albariño